Torbal Network Directory web link directory LAHATS 9at.org DirectoryMarketing and Advertising Directory. Ask Directory - FREE Web Directory Astrology | Horoscope Web Directory and Search Engine
ited

Nem tôm cua

Nem tôm cua
Nem tôm cua 1. Nguyên liệu: - Cua 3con - Tôm 300gam - Ca rot 1củ - Tiêu 1muổng - Giá đỗ 300gam - Hạt nêm 2 muổng - Củ hành tây 1 củ - Trứng gà 1 quả - Khoai môn 1 củ - Nấm mèo 5 cái - Bánh tráng 40 cái 2. Chế biến: 1 Tôm bóc võ bỏ chỉ dọc sóng lưng ,và băm nhiển. Cua hấp hoặc luộc nhưng hấp thịt cua sẻ ngọt hơn nhiều ,mình hấp nhé như hấp bánh thôi.Sau khi cua chín thì gở lấy thịt nạc Carot thái sợi nhỏ, khoai môn củng gọt vỏ thái sợi . Nấm mèo ngâm nước cho nở sau đó cắt nhỏ. Hành tây thái nhỏ. 2 Trộn tất cả hổn hợp tôm ,cua, hành tây, carốt, khoai môn, tiêu ,hạt nêm, giá .Và cuối cùng đập trứng gà vào hổn hợp sền sệt .Bánh tráng để lên khăn và bắt đầu cuốn chả giò nhé. Múc một muổng nhân cho vào cuộn lại và chảo dầu thật nóng chiên lên.Dùng với rau sống nước mắm chua ngọt hay có thể ăn với bún củng rất ngon. Và chả giò củng còn được gói với bánh tráng nhúng nước nhưng khi gói xong thì nhớ chiên liền nếu không bánh sẻ bớt giòn nhé.Và để lửa từ từ cho bánh vàng. Chúc các bạn có món ngon cho gia đình.
Quay lại

Sản phẩm tương tự

Basa fillet

Basa fillet

Bò viên 200G

Bò viên 200G

CÁ HỒNG TẨM GIA VỊ

CÁ HỒNG TẨM GIA VỊ

Cá nục ướp riềng 500G

Cá nục ướp riềng 500G