Torbal Network Directory web link directory LAHATS 9at.org DirectoryMarketing and Advertising Directory. Ask Directory - FREE Web Directory Astrology | Horoscope Web Directory and Search Engine
ited

Mọc viên

Mọc viên
Mọc viên 1. Nguyên liệu (1 đĩa): - Thịt lợn nạc vai 200g - Giò sống 100g - Nấm hương, mộc nhĩ - Cà chua 150g - Hành khô 20g - Mỡ nước 100g - Nước mắm, muối, mì chính, hạt tiêu, rau mùi… 2. Cách làm: - Thịt lợn rửa sạch, thái miếng băm nhỏ. - Nấm hương, mộc nhĩ ngâm nở, rửa sạch thái nhỏ. - Hành khô bóc vỏ, đập dập băm nhỏ - Trộn đều thịt với giò sống, nấm hương mộc nhĩ, hành khô, nước mắm, hạt tiêu mì chính, quật dẻo, chia thành từng viên tròn, mỗi viên khoảng 20 – 25g thả vào chảo mỡ rán vàng. - Cà chua cắt bỏ hạt, thái hạt lựu xào với mỡ, cà chua chín mềm cho thêm chút nước, nêm mắm muối, mì chính vừa ăn, xếp thịt vào om đều. - Bầy mọc vào đĩa sâu lòng, trên rắc rau mùi.
Quay lại

Sản phẩm tương tự

Nem thịt bò

Nem thịt bò

Nem đặc biệt

Nem đặc biệt

Nem tôm cua

Nem tôm cua

Basa fillet

Basa fillet